Sabbia bianca che ti acceca più di un filtro Instagram, dune che sembrano montagne di zucchero a velo e un mare talmente azzurro che ti viene voglia di buttarti dentro vestita, con tutto.
E fin qui, già materiale da cartolina.
Ma la vera sorpresa non era la spiaggia. Dopo chilometri di curve e il classico “ma quanto manca?”, arriviamo finalmente a destinazione. Neanche il tempo di ordinare un caffè al bar della spiaggia che lui mi guarda e, con quell’aria lì, mi sussurra: «Ti ho organizzato una sorpresa per pranzo.»
Ora, mettiamola così: ero stanca, assetata, un po’ piagnucolona (ok, molto), e soprattutto colpevole di una frase che negli anni ho ripetuto troppe volte: “Non ho mai mangiato l’aragosta.”
(Certamente non sono questi i problemi della vita eh!)
Lui, evidentemente stufo di sentirselo dire, decide di risolvere la questione alla sua maniera: firma per il mutuo emotivo… e ordina l’aragosta.
So che questa scelta farà storcere il naso a qualcuno — animalisti compresi — ma io, che davvero non l’avevo mai mangiata, resto senza parole. Basita. Spiazzata. Colpita dall’ennesimo gesto di una generosità che non ha bisogno di annunci.
In cinque minuti netti mi aveva trasformata da fidanzata accaldata e lagnosa a regina dei mari.
Solo aragosta?
Ma figurati.
Un bicchiere di vino bianco ghiacciato, il rumore delle onde, il sole che scende piano e quella sensazione precisa che certe cose non le dimentichi.
Perché non sono solo un pranzo.
Sono il gesto dietro al piatto.
E lì mi è tornato chiaro un pensiero che mi accompagna sempre: il cibo è una cornice meravigliosa. Ma senza la persona giusta accanto, resta solo una bella cornice vuota.
E allora sì.
Dove Mangiare non è una guida Michelin.
È la nostra guida di vita.
Perché un’aragosta mangiata da sola sa di poco.
Ma con la persona giusta… anche una pizza bruciacchiata può sapere di paradiso.
🦞 Cosa abbiamo mangiato (e perché ce lo ricorderemo)
🦞 Aragosta fresca alla catalana
🍷 Vino bianco ghiacciato
🦑 Spaghetti al nero di seppia
🍰 Tiramisù (immancabile anche in Sardegna)
